27 de agosto de 2012

Hannover Week - Festival de Fondue

Hannover Week

Não é um evento da colônia, nem é de comida típica japonesa, mas acho que vale a indicação para a última semana do festival de fondue da casa que tem preços normais bem mais salgados que o da promoção (mais que o dobro).

Por R$43,90 por pessoa e sem necessidade de reserva prévia (o que é bom para quem chega cedo e ruim para quem prefere sair de casa mais tarde) você come a vontade fondues salgados (carnes e queijo) e doces (chocolate amargo, ao leite ou doce de leite). Não esqueça de imprimir o voucher (a imagem).

Aproveito para deixar minha opinião sobre o local.

A casa fica quase na esquina com a Rua Canário, tem fachada discreta, com manobrista na porta, uma ampla sala para espera e um salão grande.

Na entrada, a recepcionista explica com clareza todos os detalhes da promoção para que não haja mal entendido na hora de fechar a conta. Couvert artístico, bebidas, serviços e picanha devem ser pagos a parte. Achei isso interessante, porque muitas casas arrumam problemas com clientes por não serem claros em suas promoções e nem todo cliente tem o bom senso de entender que toda promoção tem suas particularidades, ainda que você seja um habitué da casa.

Todos os atendentes são simpáticos e a surpresa da noite foi ter o dono da casa nos fazendo uma enquete. Estávamos distraídas e de repente, um senhor alto, com fala enrolada, muito sorridente aparece do nada do lado da mesa. Pensei que o homem fosse um senhor bêbado, mas não, ele só é meio doido. rs

Simpático, o alemão se apresentou como o dono da casa, e gostaria de saber quais as impressões sobre atendimento e ambiente. Ele fez uma anotação no cartão de consumação e foi em todas as mesas fazendo o mesmo.

Sobre o fondue, posso dizer que gostei. Eles tem a opção frita ou grelhada (fondue grelhado pra mim é outra coisa) para carnes e o queijo é gostoso. Os molhos que acompanham (14 no total) são meio fortes, mas gostosos. Cuidado: a geléia é de morango, provavelmente caseiro, porque não é doce, mas foi estranho comer com carne.

As doces são incríveis. O chocolate ao leite não é enjoado e o doce de leite também é suave, muito gostoso, ainda que eu prefira chocolate sempre! Entre os acompanhamentos para a doce só não curti a tangerina.

Avaliação final: vale a pena pela comida, pelo ambiente e pelo atendimento!

Recomendo pular o antepasto para não perder a fome e tiraria o cara cantando de lá, porque o som estava bem do lado da nossa mesa. Eu fui lá para conversar com uma amiga e não para ouvir um cara cantar (ele é bom, mas estava no lugar errado).

Data: até 8 de setembro de 2012
Horário: a partir das 18h
Local: Restaurante Hannover - Av. Cotovia, 445
Valor: R$43,90 por pessoa (couvert artístico, bebidas e serviço a parte)
Obrigatório levar o voucher impresso
Manobrista pago a parte no local
Infos: www.restaurantehannover.com.br

Extração do Siso: o que fazer, comer e como sobreviver aos dias que seguem

Para cada um que eu conto, a reação é a mesma: "tirou o dente do siso só agora?". Como assim? Eu achando que era normal, mas já na idade balzaquiana, pelo visto, isso não é esperado.

Enfim, andei pesquisando sem muito sucesso, comentários sobre como sobreviver aos dias que seguem a maldita cirurgia de extração do dente do siso.

Já não é minha primeira experiência e digo que dessa vez, talvez por esperar o pior, foi bem melhor (ou menos pior?).

O primeiro siso que arranquei estava numa posição bem parecida com a do desenho, coberto pela gengiva, descoberto por conta de dores terríveis nos dentes e através da radiografia que confirmou a existência dele.

Da primeira vez eu lembro que o dentista precisou abrir a gengiva, cerrar o dente e tirá-lo em 2 partes, sendo que a raiz foi algo traumático, porque machucou bastante a boca para puxar toda a raiz. Devo ter ficado quase 1 hora no dentista para ele conseguir fazer tudo. Lembro que tomei tanta anestesia, que fui embora cantando pra casa e de carona com meu irmão, que logo me presenteou com um frasco de Novalgina e disse, achando graça, "você vai precisar".

Gente, e como precisei. Foi a anestesia perder o efeito e eu não conseguia me mover. Não lembro nem de ter tomado banho naquela noite. Sei que enchi a cara de Novalgina (na época eu não era alérgica ainda), coloquei um saco de gelo na cara e levantava, a duras penas, somente para cuspir sangue na pia e trocar a gaze suja por uma limpa.

Dessa vez, preciso admitir, foi dolorido, mas bem menos traumático que da outra vez.

O dente estava sem espaço, mordendo a bochecha, mas era possível vê-lo sem a radiografia. Implorei, tentei negociar com a dentista, mas não deu, o veredito final foi: "ele precisa sair"!

Seção marcada, o dente saiu mais rápido do que eu esperava. Saí tranquila, mas quando a anestesia passou... me encostei numa poltrona e peguei um tubo congelado (desses que ajudam a manter a temperatura de caixas de isopor) enrolado numa toalha e fiquei ali. Era só mudar a posição e eu sentia a gengiva latejar. Foi quando tomei meu primeiro comprimido de paracetamol.

Ainda bem que tinha carona de novo, porque eu fui segurando o gelo na cara até em casa e só soltei na hora de tomar banho, porque quando voltei pra cama, lá fui eu ajeitar uma bolsa de gelo entre o travesseiro e minha bochecha. Antes de dormir, mais 1 paracetamol.

A alimentação do dia da cirurgia foi sorvete (do tipo "liso", sem floquinhos ou qualquer coisa que possa ficar na boca e machucar) e pouco, porque se tem uma coisa que desaparece é a fome.

No dia seguinte, segui uma dieta líquida, com açaí na tigela de almoço e uma canja morna batida no liquidificador na janta. A coisa mais sólida que eu consumi foi uma gelatina. Para não morrer de fome, muito mupy (leite de soja com sabores), água e sorvete. Ainda usei gelo, mas não precisei apelar para o analgésico.

Aos poucos a alimentação pode voltar ao normal, ainda que lhe reste um receio quanto a isso e eu sugiro que siga seus instintos, além das recomendações do seu dentista, é claro, e tudo não passará de um pequeno episódio traumático na cadeira do dentista, da qual você se lembrará para o resto da sua vida. rs

MINHAS DICAS

A CIRURGIA: além de se assegurar que o profissional escolhido tenha experiência em cirurgia, tenha em mente que no dia da extração você não vai conseguir voltar ao trabalho. No dia seguinte, você só não vai conseguir trabalhar se for atendente de telemarketing ou pedreiro (força de expressão, é claro. Qualquer profissão que exija muita fala ou muito esforço físico, ou ainda que sejam exercidos embaixo de sol, serão complicadas de cumprir. Avise se este for seu caso ao dentista).

A SEQUÊNCIA:
  • como referência, eu troquei a gaze 6 vezes, num intervalo de 6 horas (nas primeiras horas você troca em intervalos menores). Isso é importante para ajudar a estancar o sangue.
  • no início, se sentir necessidade, faça enxagues com água mineral.
  • como a escovação será meia-boca (não vai ser por preguiça, mas por impossibilidade de abrir a boca para colocar a escova), faça bochechos suaves com enxaguante bucal SEM ÁLCOOL.
  • alimentação líquida fria é importante nas horas que seguem a cirurgia para ajudar a temperatura da boca a se manter baixa e não aumentar o fluxo sanguíneo do local da extração.
  • bolsas de gelo quando o efeito da anestesia começar a passar é bom para ajudar a evitar o inchaço da bochecha. Na falta de gelo, compressas com água fria serão melhores do que nada.
  • tenha por perto o seu analgésico preferido. Ainda que seja resistente à dor, vai precisar de pelo menos 1 comprimido. Outros medicamentos, só se seu dentista achar que você precisa e receitar. Esse papo de infecção só acontece por exceção.
  • nas 12 horas seguintes, procure repousar, sem lavar louça, sem jogar video game, carregar peso, no máximo um livro e alguma televisão.
  • nas 24h seguintes não faça esforços físicos e mantenha a alimentação líquida fria. Se fizer, vai lembrar da recomendação, quando sua gengiva começar a latejar (eu fui obrigada a sair na rua, carregando documentos, embaixo de sol e senti a gengiva queimando).
  • nas 48h seguintes mantenha uma alimentação semi-líquida, podendo acrescentar coisas sólidas moles, como pão de forma ou alimentos que não exijam muita mastigação.
  • nos próximos 5 dias, provavelmente não se sentirá a vontade para comer sólidos, mas o faça com cuidado. Nada de comer coisas muito duras, nem coisas que possam machucar sua boca, como pipoca, coisas em flocos duros ou que possam acabar no "buraco" e gerando a situação para uma infecção.

APÓS A 1ª SEMANA: o inchaço interno já se foi e você mal vai lembrar (vai, mas não vai doer mais) da tortura que passou na cadeira do seu dentista.

Boa sorte!

20 de agosto de 2012

Utilidade Pública: SMS do Metrô
Lamen Matsuri de Hokkaido

Nossa cidade ainda precisa evoluir muito no sistema de transporte, mas onde existe a opção metrô, eu uso, porque o nosso metrô é muito bom comparado a muitos outros países.

Se você é usuário do metrô já deve ter reparado (para o bem e para o mal) que o celular funciona dentro dos túneis, e com isso o Metrô disponibilizou uma linha para que os usuários façam denúncias via SMS, mas você sabe o número?

Pois é, eu estava no metrô quando 4 moleques sujos e de chinelos (pode ser preconceito, mas esse tipo é aquele que bate carteira) falando alto, em linguagem "mano" e assim que as portas fecharam eles começaram a se pendurar nas barras do trem e balançar para chutar as portas.

Assim ficaram por umas 3 estações, quando o vagão ficou mais cheio e voltaram a fazer isso quando o metrô voltou a esvaziar.

Quando cansaram disso, começaram a se bater e a cuspir uns nos outros. Nesse momento um passageiro gritou com eles "vocês já estão abusando" e, como o rapaz era bem alto, eles devem ter ficado com medo e pararam momentaneamente.

Enquanto isso, comecei a procurar no meu smartphone o número para enviar o SMS, mas o site versão mobile não tem a informação. Olhei para todos os lados do vagão, mas nada do que eu conseguia ler do ponto onde eu estava tinha o número.

Quando estava prestes a desembarcar, memorizei o número do vagão e sair em desparada atrás de um funcionário para informar sobre o ocorrido. O fim da história eu não sei, pois estava com pressa, porque tinha um agendamento num sindicato que não tolera atrasos.

Na volta, com calma, fui procurar onde estava o maldito número, e encontrei numa placa afixada na parede e em letras um pouco pequenas, ao lado da placa que traz em letras garrafais o número de identificação do vagão.

Eu anotei na minha agenda e, se precisar, já sei para onde enviar a mensagem. Anota aí:
97333-2252


E lembre, a informação básica que eles precisam é o número do vagão, formado por 1 letra e 3 números. Estão afixados em várias partes do vagão, sobre as janelas, em fundo preto com letras brancas, e do lado de fora em azul.Quanto mais detalhado for a ocorrência melhor, apesar de que num SMS é dífícil escrever grandes coisas.
__________________________________
 
Lamen Matsuri

No almoço de domingo, a Associação Hokkaido faz seu 16° Festival de Lamen.

Além do prato que dá nome ao evento, outros pratos típicos estão no cardápio, como o Hijiki Okowa (tipo de risoto japonês com um tipo de alga marinha), Itigo Daifuku (bolinho de moti recheado com pasta de feijão doce e morango), Anmitsu (sobremesa com gelatina de algas, feijão doce, sorvete e frutas), além de churrasco para quem não é tão chegado na comida japonesa ou que acha comida japonesa muito light para encher a barriga. rs

Como sempre, os eventos da Associação Hokkaido têm apresentações de música e dança para animar o público.

Data: 26 de agosto de 2012 - domingo
Horário: das 11 às 16h
Local: Sede da Associação Hokkaido - Rua Joaquim Távora, 605 (próx. Metrô Ana Rosa)
Infos: https://www.facebook.com/pages/Associação-Hokkaido-de-Cultura-e-Assistencia

17 de agosto de 2012

Filme: Corações Sujos

O filme Corações Sujos (汚れた心) que teve pré-estreia em São Paulo na terça, 15 de agosto de 2012, nas salas do cinema Itaú do Shopping Frei Caneca,
é uma adaptação do livro de Fernando Morais, de mesmo título, sobre uma história, infelizmente para a comunidade nipo-brasileira, verídica.

Sob a direção de Vicente Amorim, atores japoneses e brasileiros se misturam na tela para retratar a história do grupo de imigrantes, a Shindo Renmei, que não aceitava que o Japão havia perdido a 2ª guerra e passou a exterminar todos aqueles que diziam acreditar na derrota japonesa (國賊).

Perco o fôlego só de ver as fotos de algumas cenas do filme que é extremamente forte, não só pelas cenas sanguinárias e violentas, mas pela história em si, que afeta a todos os imigrantes e descendentes de alguma forma.

Não, meus pais e avós não fizeram parte nem da turma dos katigumis, nem dos makegumis, não tem nenhuma relação com o Shindo Renmei, mas como fomos criados ouvindo essas histórias, isso nos comove e nos faz imaginar o que realmente passava na cabeça dessas pessoas que matavam seus conterrâneos a sangue frio.

Detalhes que são necessários conhecer antes de ver o filme, para quem não leu o livro:
  • os japoneses da época acreditavam que o imperador japonês era mesmo um enviado dos deuses e por isso o Japão nunca havia perdido uma batalha da qual participara;
  • a adoração ao imperador se deve a isso, porque todo sacrifício se justifica para a proteção do ser iluminado e enviado pelos deuses para ajudar o povo japonês;
  • honra para os japoneses é a coisa mais importante que existe e está acima de tudo, por isso a prática do suicídio é comum até hoje, pois o único jeito de se retratar e recuperar a sua honra é dando seu sangue por isso;
  • a música que se ouve no filme (Akemi cantando e o Coronel tocando na gaita) se chama Furusato, que significa "terra natal", música do estilo shoka (música infantil tradicional japonesa) muito emblemática e cheia de simbolismos em sua letra.

Os outros detalhes vale conferir no filme.

__________________________________
 
Complemento ao post (em 20/08/2012)

Eu andei lendo críticas não muito positivas sobre o filme e estive comentando isso em casa. Cheguei à conclusão de que as pessoas que não conseguem achar o filme impactante são aquelas pessoas que não tem relação com a cultura japonesa. Não conseguirão compreender a profundidade do tema e o quão incrível o filme é.

Diferente das histórias que abordam o tema do holocausto, muito difundida e incomparável no tamanho do desastre humano que representa, o tema de Corações Sujos sempre foi obscuro até para quem é da colônia, pois, sejamos francos, é uma página muito feia da história da imigração japonesa no Brasil.

Enfim, é um filmão, dependendo do ponto de vista. Se você adora a cultura japonesa além de sushis, sashimis e mangás, provavelmente vai sair sem ar da sala de cinema. Se você não sabe nada da nossa cultura, talvez saia sem se emocionar... se bem que tem que ter sangue de barata para sair indiferente a uma história (real) dessas.

13 de agosto de 2012

Filme: Os Smurfs
Eventos: 38° Bazar Beneficente Ikoi no Sono
e Tosa Matsuri 2012

Até uns tempos atrás, quando se falava em animação, só se consideravam 2 estúdios: Disney/Pixar e Dreamworks. Hoje, preciso admitir que não podemos deixar de lado os trabalhos da Sony Pictures.

A primeira empreitada da Sony foi o Happy Feet, história das aventuras de um pinguim diferente, que curtia dançar e chamou a atenção do mundo com seu sapateado. Uma história muito séria para ser compreendida por crianças, mas de temática muito atual para adultos.

Num mix, que eu já vi a minha querida Disney fazer antes, juntando animação com atores reais em cena, a Sony encanta com seu filme de Os Smurfs, as criaturinhas azuis que fizeram parte da minha infância.

Aqui, os mesmo Smurfs, em forma digitalizada com cores mais vivas e bonitas, aparecem em Nova York para mudar a vida de um casal jovem, cuja rotina vira uma pequena loucura com a presença do que eu sempre pensei como duendes azuis.

Tudo acontece em função das trapalhadas do Smurf Desastrado, que fica bravo quando é excluído dos ensaios para o festival da Lua Azul e sai da aldeia protegida para buscar umas raízes para provar que não é desastrado, porém prova exatamente o que seu nome já diz.

Atenção especial para a atuação impecável de Hank Azaria no papel de Gargamel. Ele não só se parece com o Gargamel com a maquiagem, mas seus gestos, caras e bocas são perfeitas! E o gatinho Cruel, que é um gato real de pelo e osso, mas que tem seu rosto modificado digitalmente, afinal, como fazer um gato sorrir? rs

Se você curtia Os Smurfs em sua infância, vale assistir o filme. Sessão nostalgia na certa.
__________________________________
 
38º Bazar Beneficente Dom José Gaspar “Ikoi-no-Sono”

O Ikoi no Sono realiza mais um bazar beneficente, para angariar fundos para a manutenção de suas atividades, sem as quais, muitos idosos não teriam onde viver.

O evento contará com uma farta programação, cheia de shows de música e dança, e a presença especial dos comediantes Marcos Aguena (o Japa do Pânico) e Celso Junior, em um show de Stand Up Comedy.

Não poderia faltar a praça de alimentação cheia de comidinhas muito gostosas e caseiras, feitas por voluntários da entidade.

No Bazar, artesanato, flores, frutas, verduras, produtos novos e usados e mais.

Para quem contribuir com o valor de R$3,00 na entrada estará concorrendo a uma TV 42".

Data: 18 e 19 de agosto de 2012 - sábado e domingo
Horário: sábado das 11 às 17h e domingo das 9 às 17h
Local: Sede - Rua Jardim de Repouso São Francisco, 881 - Guarulhos/SP
Transporte gratuito: Rua da Glória, 326 – Liberdade – SP
Horário dos ônibus:
Sábado – Ida (10 às 12h) / Volta (15 às 17h)
Domingo – Ida (8 às 11h) / Volta (15 às 17h)
Infos: ikoinosono.org.br

__________________________________

Tosa Matsuri 2012

Esse festival é uma realização do grupo de jovens da associação que representa a província de Kochi no Brasil.

Eles querem mostrar melhor as tradições da província de seus ancestrais, com atrações musicais, de dança, além de comidas típicas.

Os destaques na praça de alimentação, segundo os organizadores serão os pratos típicos de Kochi-ken, como o katsuo-no-tataki (sashimi levemente grelhado), tosa udon (sopa especial de macarrão) e o sugata-zushi (sushi no formato de peixe).

O evento familiar tem entrada franca!

Datas: 18 e 19 de agosto de 2012 - sábado e domingo
Horário: das 9 às 19h

Local: Parque da Água Branca - Av. Francisco Matarazzo, 455
Infos: www.tosamatsuri.com.br
Entrada Franca

6 de agosto de 2012

Bienal do Livro de São Paulo e
Hanami no Bunkyo

Quem gosta de livros levanta a mão!!!

Entre os dias 09 e 19 de agosto de 2012, acontece a 22ª Bienal Internacional do Livro de São Paulo, no Anhembi, aberto das 10 às 22h, exceto no primeiro dia, que é fechado para os profissionais do livro e o último que encerra às 20h.

A Bienal do Livro, como já diz o nome, acontece a cada dois anos e sua realização é intercalada, nos anos pares é em São Paulo e nos anos ímpares, no Rio de Janeiro.

Desde que eu era pequena, uma coisa que meu pai nunca deixou de comprar, em hipótese alguma, eram materiais de leitura. Podia ser um gibi, um jornalzinho, uma revista, um livro. Para ele, o importante era alimentar esse gosto pela leitura, fosse ele por literatura ou quadrinhos.

E desde que eu me conheço por gente, ou pelo menos desde que eu aprendi a ler as primeiras letras, ele carregava a gente pra Bienal, que, antigamente, era na Bienal, dentro do Parque do Ibirapuera. Era um dia inteiro caminhando pelas rampas e andares do prédio, desbravando todas as editoras existentes.

Quando ficamos um pouco maiores, meu pai levava a gente até a portaria, dava o dinheiro e a gente podia gastar quanto quisesse, desde que fosse em material de leitura.

A mudança de local não me agradou muito e fiquei uns bons anos sem ir na maior feira de livros, mas depois que você aprende a dirigir nem é tão ruim ir até o Anhembi, com exceção dos R$30,00 de estacionamento que se paga por dia (motos pagam R$20,00).

A entrada é gratuita para menores de 12 e maiores de 65 anos, além de profissionais do setor devidamente identificados, mas se for como nos anos anteriores, o valor da entrada (R$acaba sendo convertido em desconto em muitas editoras, o que no final das contas faz com que a entrada seja, na verdade, gratuita.

Este ano a Bienal inovou em tecnologia. No site existe um aplicativo que permite você criar sua programação, além de um mapa interativo. E eu encontrei no Play (o antigo Android Market) um app para baixar, que tem mapas e todas as informações sobre a Bienal.

O desenho são iguais, mas este da direita é o ícone do app.

Aproveito pra deixar minhas dicas para quem vai à Bienal do Livro.

1 - chegue cedo: se quiser aproveitar bem, é melhor chegar bem cedo para ter tempo de ver, pesquisar e comprar tudo o que quiser e encontrar de legal. Muitas editoras pequenas tem livros difíceis de encontrar nas livrarias e valem mais a pena do que ficar fuçando o stand de um Saraiva que tem preços mais altos que no site.

2 - leve um carrinho ou mala de rodas: se você sabe que vai para comprar, leve uma mala ou sacola de rodinhas, ou ainda, um desses carrinhos de carregar processos. Eu morri de inveja de um senhor que passou por um dos stands que eu visitei, carregando uma dessas malas de viagem, tamanho médio. Primeiro pensei "que exagero" e no final da Bienal pensava "por que raios eu não trouxe a minha mala?".

3 - opções para pagamento: leve de tudo um pouco, cartão, dinheiro e até cheque. Pode ser que nas editoras menos badaladas você encontre alguma vantagem em comprar com outros meios que não o cartão de plástico. Isso sem contar para a comida e o estacionamento, que salvo engano, só aceita dinheiro e na entrada.

4 - roupas confortáveis: esqueça seu lindo salto meia pata de 15 cm em casa. Também deixe aquela saia curtíssima e/ou justíssima para usar na praia ou na balada. O piso do Anhembi, ainda que forrado, é super irregular. O traje ideal inclui um par de tênis, calça comprida e, dependendo do clima, uma blusinha para a saída. Mochilas enormes ou bolsas grandes também serão um belo desconforto, a não ser que você esteja disposto a gastar com o guarda-volumes (pago a parte, valor não informado no site).

5 - kit Bienal: eu não acredito que eles deixem você entrar com kit farofa na bolsa, mas se puder, leve balas, chicletes e até uma garrafinha de água para não ter que entrar nas filas enormes que se formam da hora do almoço até o final do dia nos quiosques para alimentação. Aparentemente, eles aumentaram a área de alimentação, mas pelo volume de público que frequenta a Bienal nos finais de semana, ir munido de paciência é uma boa ideia.

Data: 9 a 19 de Agosto de 2012
Horário: 9 a 18 de agosto, das 10h às 22h e 19 de agosto, das 10h ás 20h, com entrada até às 18h
Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi - Av. Olavo Fontoura, 1.209
Entrada: R$12,00 (inteira)
Estacionamento: R$30,00 carros/van e R$20,00 motos
Ônibus circular gratuito saindo do metrô Tietê
__________________________________

Hanami, momento de festejar as cerejeiras em flor

O Bunkyo de São Paulo fará um Hanami, uma espécie de celebração à florada do Sakura, a flor de cerejeira japonesa, que no Japão atrai multidões que acampam nos enormes parques e jardins que tem corredores com a árvore que floresce por alguns dias por ano, indicando a chegada da primavera.

Com a bagunça climática, as cerejeiras tem florescido aos poucos e cada região está fazendo sua Hanami em semanas diferentes em todo o Brasil. Desde a primeira florada que eu vi, já estamos na 5ª semana de floradas (a primeira que eu vi foi no Paraná).

A festa do Bunkyo terá adesão de R$15,00 e dá direito a otsumami (aperitivo), coquetel de licor de ume (a cereja do sakura curtida) e chá de sakura ou participação na Demonstração da Cerimônia do Chá (que acontecerá às 19h e às 19h30).

Data: 11 de agosto de 2012, sábado
Horário: das 18 às 22h - Cerimônia do Chá: às 19h e às 19h30
Local: Jardim do Bunkyo/SP - Rua São Joaquim, 381 (próximo do metrô São Joaquim)
Adesão: R$15,00